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新购买的山东绞肉机如何进行操作使用呢

2022-06-13 15:04:43

       绞肉机,顾名思义,就是根据不同的工艺要求,用不同规格的颗粒状肉馅对生肉进行加工处理的方法。那么你知道山东冻肉绞肉机的正确使用步骤吗?

1. 冲洗

       在使用绞肉机之前,先简单冲洗一下。一般来说,绞肉机在上次使用后已经及时清洗,使用前的清洗主要是洗去机器内外的灰尘。另一个好处是使用前冲洗使切菜更容易、更顺畅,并减少下班后清洁的麻烦。

2.安装

        许多人喜欢在每次打磨后将机器完 全安装,但这种方法是不可取的。理想情况下,干净的绞肉机应在每次使用后松散地放在木柜中,或者应在完 全干燥后组装,而不是立即组装。

        山东绞肉机安装从组装开始,先将滚轮送入机腔,为减少磨损,可在转轴上滴一滴食用油,然后将刀盘安装在滚轮上,注意刀片面朝外。然后将漏孔安装在刀盘上,轻轻摇晃,使三部分紧密贴合到腔体中,然后在漏孔外侧安装一个牢固的螺母。注意适当的松紧度。太松会导致肉末从侧缝漏出。损坏的电线。z后装上扭动手柄,注意手柄朝外,对准缺口,然后拧紧强力螺丝。

山东绞肉机

        机器的安装比较简单。选择合适的紧固件很重要,例如较大的木制砧板,与砧板上的咬口对齐,并拧紧边缘后的固定螺钉。因为肉比较用力,所以在固定机器时使用螺丝刀等工具,有助于稳定机身,防止机器在工作时松动。

3.操作

        真正的绞肉比较简单,因为比较厉害,所以尽量让一个人操作,或者两个人合作。如果包饺子,切肉前先把大葱切碎,切肉时会省不少力气。把肉洗干净,切成长条,慢慢喂(喂的肉越多,越硬)。把肉磨碎后,还可以磨葱,或者土豆之类的蔬菜。说白了,这是变相清洗,也可以减少肉末的浪费。

4. 清洁

         先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品,然后反方向拆机,将机腔内的肉末清洗干净,然后将机器浸泡在含有清洁剂的温水中,用牙刷等清洗干净,然后用自来水冲洗两次。存放于阴凉通风处,以控制干燥。


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